Energieträger sind Substanzen, die bei ihrer Umwandlung (zum Beispiel Verbrennung) Energie abgeben. Aus Energieträgern kann direkt oder durch eine oder mehrere Umwandlungen die erforderliche Nutzenergie gewonnen werden. Beispiele für Energieträger sind Erdöl, Erdgas, Stein- und Braunkohle, Holz, Torf, Autogas und Uran.